keskiviikko 30. huhtikuuta 2014

Hauskaa Vappua!

Täällä saatiin vasta paistettua viimeiset munkit. Ens vuonna teen kyllä puolikkaan taikinan ;) Ensimmäinen simapullo on korkattu, ja täytyy sanoa että oli onnistunu reseptikokeilu. Nyt aion istahtaa sohvalle, laittaa telkkarin päälle ja herkutella! Edessä neljä vapaapäivää, joista aion nauttia ja olla tekemättä mitään mikä ei huvita :)
Hauskaa Vappua kaikille!




sunnuntai 27. huhtikuuta 2014

Valokuvausta opettelemassa

Tänään vietettiin vaasalaisten blogitovereiden kanssa yhteinen kolmetuntinen valokuvauskurssin merkeissä. Ammattivalokuvaaja oli kertomassa meille valokuvauksen saloista. Minä (kuten varmasti moni muukin) kuvitteli ennen kurssia osaavansa käyttää kameraansa suht hyvin, mutta toisin kävi. Kurssi oli todella hyödyllinen, nyt tiedän mikä merkitys valotusajalla ja ISO-luvulla on. Aukon arvo oli entuudestaan jo suht hyvin hanskassa ;) Mä oon näitä samoja asioita koittanu opiskella netistä, mutta en oo tajunnu niistä mitään. Kurssilla niistä kerrottiin todella selkeästi ja yhdessä harjoiteltiin niiden säätöä ja katsottiin miten jonkun arvon muuttaminen vaikuttaa kuvaan. Totesin vaan että tarvitsen uuden objektiivin kameraan. Kiitos vinkistä Emma ja Sannis!
Kurssi järjestettiin yhden bloggarin kauniissa kodissa, kiitos Janica! Janica oli myös järjestänyt meille pientä purtavaa kahvin kanssa. Kodials tarjosi meille mm. erilaisia vihanneksia, hedelmiä, juuressipsejä, seesamileipää, luomusuklaata, raakapatukoita ja Aroman leipää.
Alla hieman kuvia Kodialin tarjoamista herkuista :)





Kodial sijaitsee Singsbyssä. Kodial viljelee luomuvihanneksia ja kasvihuoneiden yhteydessä on tilamyymälä, joka on täynnä herkullisia luomutuotteita. Kodialin tavoitteena on viljellä korkealaatuisia vihanneksia jotka ovat sekä maukkaita että puhtaita ja kuluttajalle terveellisiä.
Kodialin juuressipsit oli aivan liian hyviä!  Tästä lähtien meillä herkutellaan niillä viikonloppuisin, enää ei paahdeta manteleita tai osteta tavallisia sipsejä ;) Vapuksi täytyy hakea muutama pussi.
Myös Suklaaparatiisi sponssasi meille kahviherkkuja, tarjolla oli suklaakonvehteja. Valkosuklaa-tyrni ja tummasuklaa-tyrni konvehdit oli ihanan raikkaan makuisia, ei yhtään liian makeita. Mun makuhermoon iski paremmin tummasuklaa.


Suklaaparatiisi tarjoaa monipuolisia makuelämyksiä suklaan ystäville. Suklaaparatiisin tuotteet on valmistettu laktoosittomasta voista ja kermasta. Suklaaparatiisi järjestää myös suklaatastingeja ryhmille ja tekee tuotteita myös tilauksesta. Tilaustuotteita ovat mm. perinteisen täyte- ja voileipä kakut sekä erilaiset leivonnaiset. He tekevät myös fantasiakakkuja, jotka suunnitellaan yhdessä asiakkaan kanssa.

Oli kyllä kaikin puolin loistava kurssi, kiitos Anulle joka piti kurssin. Kiitos Kodial. Kiitos Suklaaparatiisi. Kiitos Janica. Kiitos Jonna kurssin järkkäämisestä. Kiitos koko porukalle kivasta iltapäivästä. Osan kanssa tavataan toukokuun lopussa yhteisen Uumajan matkan merkeissä. Säästäminen on alkanut ;)

perjantai 25. huhtikuuta 2014

Kohti Vappua

Tuntuu, että vasta alotettiin uutta työviikkoa ja nyt se jo loppui. Tässä on nyt monta vajaata työviikkoa, kuinkahan sitä tottuu enää täysiin viikkoihin? Ensi viikolla on vain kolme työpäivää, sillä otin vapun jälkeisen perjantain vapaaksi. Tänään tein simat ja ens viikolla tehdään vielää munkit. Simaa tein nyt ensimmäistä kertaa, reseptejä oli monia erilaisia joten päätin vähän yhdistellä niitä. Katotaan mitä tulee. 
Tein viikonloppusiivoukset jo eilen, joten tämän päivän sai ottaa iisimmin sen suhteen. Sauna on lämpeemässä ja uunissa valmistuu miehen tekemä suolainen piirakka :) Hetki telkkaria, pyykien viikkausta ja ajoissa nukkumaan. Aamulla menään Vaasan KV näyttelyyn kattomaan vähän koiria, kääpiöpinserit on tosin vasta sunnuntaina kehässä. Sunnuntaina kokoonnutaan vaasalaisten bloggareiden kanssa yhteiselle valokuvauskurssille. Kyseisen porukan kanssa on kivaa tiedossa myös toukokuun lopulla. Mahtavaa kun pääsee tutustumaan noihin upeisiin naisiin :) 
Rentouttavaa ja aurinkoista viikonloppua kaikille!


keskiviikko 23. huhtikuuta 2014

Extravapaat lusittu

Täytyy kyllä sanoa, että pääsiäisen mukanaan tuomat extravapaat tuli tarpeeseen! Ihanaa kuin sai ottaa rennosti, eikä mitään menoja tarvittun aikatauluttaa.
Perjantai oli oikein laiska päivä, alkuiltaan asti vaan löhöiltiin, syötiin hyvin ja pestiin pyykkiä. Onneks mun sisko kuitenkin soitti, ja hetken päästä meillä olikin vieraita piristämässä iltaa :) Ei menny ihan löhöilyksi koko päivä.
Lauantaina herättiin suht aikasin ja syötiin aamupala rauhassa. Aamupalan jälkeen lähdettiin maalikaupoille ja sitten pikapikaa kotiin laittamaan välitilaa uusiksi.
Sunnuntaina pyöräiltiin mun äidin luo kahville ja kierrettiin takas kotiin vähän pidemmän kautta.
Maanantai olikin pihapäivä. Aivan mielettömän ihana sää! T-paidalla tarkeni paremmin ku hyvin. Työn touhussa housun lahkeet piti käärästä ylös, sillä alkoi tulla jo kuuma. Samalla tuli hankittua kevään ensimmäiset rusketusraidat. Paljon lämpimiä päiviä lisää tähän kevääseen!



Meidän pääsiäisruokailut oli hyvin liha- ja suklaapainotteisia ;) Perjantaina naudan sisäpaistin kaveriksi tehtiin aurajuusto-punajuurivuokaa, joka vie kielen mennessään. Se on tällä hetkellä mun yksi suurimmista herkuista, menee hyvin lihan kaverina, oli se sitten nautaa tai possua.

sunnuntai 20. huhtikuuta 2014

Uusi välitila




Meidän keittiön välitila on ollu alusta saakka meille kummallekkin se kohta kodista, josta ei tykätä. Pitkään ollaan pohdittu eri vaihtoehtoja siihen, mutta ei olla päästy yhteisymmärrykseen.  Perjantaina sain yhtäkkiä ajatuksen mustasta välitilasta. Ei auttanut kun odottaa lauantaita ja sitä, että maalikauppa aukeaa. Lauantai-iltana välitila oli saanut jo uuden maalin ja lasi oli paikoillaan.Tämä muutos tuli kustantamaan vaivaiset 12,30e, maalipurkin verran. Pieni raha, suuri muutos ja tyytyväiset asukkaat :)
Maali on puolihimmeä, mutta lasi tuo siihen aivan uskomattoman kiillon. Nyt silmä lepää!








lauantai 19. huhtikuuta 2014

Keittiön uudistusta

Eilen tuli ajatus, ja tänään se oli jo toteutettu. Tämä kertoo hyvin siitä miten malttamaton ja spontaani ihminen mä olen. Mitä sitä turhaan aikailemaan jos tietää mitä haluaa, sen voi aivan hyvin toteuttaa saman tien (tai sitten kun maalikauppa on auki).
Tässä vähän sneak peakia siitä mitä on tapahtunut. Otan huomenna paremmat kuvat kun lasi on kunnolla paikoillaan ja tavarat siellä minne ne kuuluu.


Kaikki munat jäi käteen



Meillä kävi tasan yksi trulli, ja sekin oli käynyt sillä välin kun oltiin kaupassa. Trulli oli jättänyt virpomisvitsan meidän kuistille, aika hellusta :)
Nyt oliskin sitten ihan hirveesti suklaamunia tuhottavana, uskon ettei mulle kumminkaan tuota mitään ongelmia mussuttaa noita Kindereitä tuolta pois ;)
Rehellisyyden nimissä täytyy myöntää, että noita linnunmunan näkösiä suklaamunia ei kyllä ollu enää trulleille, vaan ne meni jo perjantaina parempiin suihin.




perjantai 18. huhtikuuta 2014

Hyvää pääsiäistä!

Ihanaa ja rentouttavaa pääsiäistä kaikille!
Meidän pääsiäiseen kuuluu rentoa yhdessä oloa, pihan kuopsuttamista, lenkkeilyä, hyvää ruokaa ja aikaa perheen kanssa.
Tämä sadepäivä menee kyllä siivotessa ja sisutaessa :)


sunnuntai 13. huhtikuuta 2014

Pajunkissat

Tällä viikolla sain vihdoin aikaseksi hakea pajunkissoja kotiin. Joka päivä oon niitä tuossa kotikadun varressa katsonu, mutta nyt ryhdyin tuumasta tekoon.


lauantai 12. huhtikuuta 2014

Älvsbytalo, Melatar

Asuttuja kuukausia meidän Älvsbytalossa on pian takana kymmenen. Mitä ajatuksia tuo kymmenen kuukautta on talosta tuonut mukanaan..
Omakotitaloasuminen on muuttanut monia mun hyvin epätaloudellisia tapoja. Veden käyttö on nykyään paljon harkitumpaa. Muistan niitä ihan ensimmäisiä kertoja kun olin täällä suihkussa, tuli Jani kesken suihkun toteamaan "ootpa sä nopeasti valmis". No mähän en ollu lähelläkään valmista, olin vaan sammuttanu hanan sampoon levityksen ajaksi. Enää en juoksuta vettä miten sattuu. Myös valoja tulee sammuteltua ahkerammin kuin ennen. Se mikä mulle on ollu kovin vaikeaa, on se että niitä elämisen jälkiä nyt vaan tulee siihen kotiin. Valkosiin seiniin tulee jotain jälkiä ja laminaatti naarmuuntuu jos sitä käsittelee miten sattuu. Uuden toivoisi olevan aina uuden ja moitteettoman näköinen. Näin tarkka en meidän vanhassa kodissa olisi ollut jostain pienistä vioista.
Tammikuu oli kovin pakkaskuukausi ja sen sähkölasku jännitti. Lasku oli kuitenkin pieni, hyvin pieni. Toki asiaan vaikuttaa se, että meillä ei ole vielä autotallia.
Meidän talomalli on Melatar, ja se oli alusta asti selvää. Melatar on lunastanut odotuksensa avaruudesta ja valoisuudesta. Oon todella tyytyväinen pohjaratkaisuun.
Se mitä moitin, ja mitä tiedettiin jo talopakettia pohtiessa oli seinien saumakohtien ratkeaminen ja huono äänieristys talon sisällä. Meidän kakkosmakkarista on pakkasten myötä seinän saumakohta ratkennu tosi ilkeän näköisesti. Onneksi sen voi itse paikata. 
Jokin viikko takaperin Jani oli flunssassa, nukuttiin eri huoneissa lievän kuorsaamisongelman takia ;) Huoneet oli vierekkäin ja pystyttiin lähes normaaliin ääneen kommunikoimaan keskenämme huoneesta toiseen. No, sekään ei näin kahden aikuisen taloudessa oo kovin iso ongelma.
Asiakaspalvelu, jota ollaan saatu Älvsbytalolta koko tämän projektin aikana on ollut loistavaa!
Kymmenen kuukauden jälkeen voin sanoa että ollaan tällä hetkellä varsin tyytyväisiä meidän valintaan. Pohjaratkaisu on käytännöllinen ja asumiskustannukset pienet.
Meidän koti on niin meidän näköinen, avara ja valoisa, sekä täynnä lämpöä ja rakkautta.











Operaatio maton suojaaminen

Tämän näköistä meillä on kun koirat jää yksin kotiin..Maton kulmat pitää suojata tolta pikku termiitiltä. Vappu purkaa eroahdistustaan mattoihin. On järsiny useamman maton kulmat kun on jääny yksin (Remun kanssa). Kaunista vai mitä :D


Matto lattiassa

Vihdoin uskaltauduin laittamaan maton lattiaan, josko pahimmat kurakelit olis jo takanapäin. 
Matto toi heti lisää lämpöä ja kodikkuutta olohuoneeseen. Koirat nautti kun on taas paikka missä painia ja temmeltää ja palvoa olkkariin kohdistuvaa ilta-aurinkoa.





Levain

Toinen kerta toden sanoo. Eilen töiden jälkeen lähdettiin Koivulahteen, tarkoituksena oli hakea Cafe Aromasta heidän tunnettuaan Levain- leipää. Huonosti kävi, sillä KAIKKI tuotteet oli myyty siltä päivältä loppuun.
Tänään suuntasin aamulla uudestaan kohti Suomen parasta leipomoa, olin paikalla kymmenen minuuttia ennen leipomon aukemista ja paikalla oli jo muitakin ihmisiä jonottamassa. Ennen aukeamista jonoa oli kertynyt jo aivan älyttömästi, ja joku vanhempi rouva kertoi että ovat tulleet Savonlinnasta asti testaamaan Suomen parhaimman leipomon antimia. Olin onneksi jonossa jo kolmantena, joten pääsin nopeasti kotiin tuore leipä kainalossa. Cafe Aroman tunnettu Levain-leipä lunasti kyllä kaikki odotukset, en yhtään ihmettele sitä kehujen määrää. Meidän aamupala oli hyvin yksinkertainen, mutta sitäkin täydellisempi.


sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Banaaniletut

Eilen herkkuhammasta kolotti ihan hirveästi, jäätelö ja Kinderit pyörivät mielessä pitkään. Olin jo lähellä lähteä kauppaan hakemaan herkkuja, sain kuitenkin hillittyä itseni. Lähinnä sen vuoksi, koska tiesin kuinka suurta morkkista olisin potenut jälkeenpäin ja miten pettynyt olisin itseeni. Jotain hyväskää silti teki mieli ja kovaa. Sitten muistin banaaniletut, ei olla tehty niitä aikoihin joten päätin hillitä herkkuhimoni niillä. Kaksi lettua syötyäni olin saanut makeanhimon tyydytettyä ja mikä parasta; ei morkkista, vaan puhas omatunto ja kadotettu makean himo!


lauantai 5. huhtikuuta 2014

Oman elämän Chicken McNuggetit

Mä oon syöny itseni pihalle maustamattomasta kanasta. Jostain syystä se on saanu viimeaikoina puistatuksia aikaan, enkä oo voinu syödä ruokaa loppuun.
Tänään kuitenkin kokeilin paneroida maustamattomia Kariniemen fileepihvejä ja rakkaus kanaan roihahti taas! Paneroinnissa käytin korppujauhoja ja seesaminsieminiä, jos vähänkin tykkää paneroiduista tuotteista niin kannattaa kokeilla!


perjantai 4. huhtikuuta 2014

Aika rentoutua

Täällä ollaan, vaikka taas on ollut hiljaista. Arjet tuppaa olemaan niin kiireisiä, ettei blogille meinaa löytyä tarpeeksi aikaa.
Käytiin tänään yllättämässä mun äiti synttärin kunniaksi. Se oli jo luullut, että me ollaan unohdettu koko synttäripäivä, kun en ollut laittanu koko päivänä viestiä. Tarkotuksella jätin aamulla viestin laittamatta, että yllätys varmasti onnistuu :)
Täällä ollaan kuluneen viikon aikana palattu pitkät tauon jälkeen salihommien pariin ja samalla laitettiin jääkaappi uuteen uskoon. Outoa viettää herkutonta perjantaita :) 
Hain pitkästä aikaa kaupasta perjantaikimpun. Kuten kuvasta huomaa, vaaleanpunainen on tehnyt pienen, ainakin hetkellisen paluun sisustukseen.
Nyt odotellaan, että sauna lämpee ja päästään kunnon löylyihin nollaamaan tämä viikko. Saunan jälkeen herkutellaan tonnikala-pastasalaatilla ja katsotaan poikkeuksellisesti Tartu Mikkiin (Jarkko Aholan takia).
Väsy painaa jo kovasti päälle, mutta jos tässä nyt pari tuntia sinnittelis ;) Kellojen siirron myötä mun arkirytmi on heittäny kuperkeikkaa. Onko ruudun takana muita joihin kellojen siirto vaikuttaa?
Ihanaa ja rentouttavaa viikonloppua kaikille!